При выпечке тортов и пирожных, кондитеры часто используют пищевую соду которую гасят столовым уксусом. а) Какая реакция происходит между столовым уксусом и пищевой содой .

б) Напиши словесное уравнение химической реакции.​

радуга52 радуга52    3   24.02.2021 15:48    176

Ответы
Nastya21724 Nastya21724  24.02.2021 15:50

а)Пищевая сода при воздействие на нее высокой температуры или кислой среды дает усиленную реакцию по выделению углекислого газа

б)CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa=H2O+CO2

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия