При маслянокислому бродінні глюкози утворюється пропанова (масляна) кислота, виділяється водень і карбон (IV) оксид. Напишіть рівняння реакції бродіння та обчисліть масу кислоти, об'єм виділених газів (н.у.), якщо бродінню піддали глюкозу масою 540 г.

ibrashovo    1   08.04.2020 10:28    0