При каких качественных реакций можно обнаружить глицерол, глюкозу, крахмал?

ivankamartynyk ivankamartynyk    1   24.09.2019 06:30    5

Ответы
dniill dniill  08.10.2020 14:23
Крахмал можно определить с такой реакции:
1) (C6H10O5)n + I2 = (C6H10O5)n*I2
Взаимодействие с I2.
В итоге- синий окрас продукта реакции.
Глицерол можно определить с такой реакции:
2) C3H8O3+Cu(OH)2=C3H6O3Cu+2H2O
Взаимодействие с Cu(OH)2.
В итоге - синий окрас продукта.
Глюкозу можно определит так:
CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2 + Na2SO4
Осадок голубого цвета- и есть глюкоза.

Можно как лучший ответ
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия