При брожении 18г глюкозы получили углекислый га. рассчитайте его объем с выходом 90%.

М(С6Н12О6) = 180 г/моль
n(C6H12O6) = 18 г/180 г/моль = 0,1 моль
Vm = 22,4 л/моль
0,1 моль                            х моль
С6Н12О6 = 2С2Н5ОН + 2СО2
1 моль                               2 моль
х=n(CO2) = 0.2 моль
Определим теоретический объем углекислого газа:
V(CO2) = 22,4 л/моль*0,2 моль = 4,48 л
Определим практический выход объема СО2
Vпр.(СО2) = 4,48 л*0,9 =4,032 л