Почему глицерин можно применять как добавку в кондитерские кремы?
anastasiaqw
2
31.07.2019 01:00
0 
Популярные вопросы
- составьте распорядок дня Билла We milk cows, we milk goats, but...
2 - Від якого слова утворилося слово білолиций? ...
1 - Слово из 4 букв. To means to make sb look good....
3 - Що таке олімпійські ігри ? як вони відбувалися? які ще свята...
2 - В молодежном клубе 52 члена. Из них 20 любят классическую музыку,...
1 - Напиши и играй трезвучия главных ступеней с разришением в тональнастях...
2 - Духовные ценности Древней Руси 1 столбик 2 столбик Язычество....
3 - Сочинить на эту тему используя эти во на какой-нибудь страну...
2 - Номері 6 зертханалық жұмыс. Архимед заңын зерделеу 2-3 тапсырмалар...
2 - не могу придумать,мне нужно написать про то что я жалуюсь,это...
3
Глицерин сохраняет сладость кремов, делает их нежнее. Кроме того, он препятствует их засыханию, так как сам не испаряется при комнатной температуре (его температура кипения слишком высока) и не дает испаряться воде, удерживая ее за счет образования водородных связей.