Пара речовин, в розчині яких фіолетовий лакмус змінює забарвлення на червоний і синій, відповідно: а) карбонат натрію і сульфіт калію;
б) сульфат цинку і бромід алюмінію;
в) хлорид нікелю (II) і нітрит барію;
г) нітрат натрію і хлорид кальцію.

Для решения этой задачи необходимо знать, какие ионы могут оказывать влияние на изменение цвета лакмуса.

1. Известно, что синий цвет лакмуса указывает на присутствие щелочных (основных) реагентов, а красный цвет - на кислотные реагенты.

2. Вариант а) - карбонат натрия (Na2CO3) и сульфит калия (K2SO3). Изучим каждое вещество по отдельности:

- Карбонат натрия (Na2CO3) является основным соединением, поэтому он изменяет цвет лакмуса с фиолетового на синий.
- Сульфит калия (K2SO3) также является основным соединением, поэтому он также изменяет цвет лакмуса с фиолетового на синий.

Таким образом, вариант а) верный.

3. Вариант б) - сульфат цинка (ZnSO4) и бромид алюминия (AlBr3). Рассмотрим каждое вещество по отдельности:

- Сульфат цинка (ZnSO4) является слабо кислым, поэтому он изменяет цвет лакмуса с фиолетового на красный.
- Бромид алюминия (AlBr3) также является слабо кислым, поэтому он также изменяет цвет лакмуса с фиолетового на красный.

Таким образом, вариант б) верный.

4. Вариант в) - хлорид никеля(II) (NiCl2) и нитрит бария (Ba(NO2)2). Рассмотрим каждое вещество по отдельности:

- Хлорид никеля(II) (NiCl2) является нейтральным или слабо кислым, поэтому он не оказывает влияния на цвет лакмуса.
- Нитрит бария (Ba(NO2)2) является слабо основным, но не обладает свойством изменять цвет лакмуса.

Таким образом, вариант в) неверный.

5. Вариант г) - нитрат натрия (NaNO3) и хлорид кальция (CaCl2). Рассмотрим каждое вещество по отдельности:

- Нитрат натрия (NaNO3) не оказывает влияния на цвет лакмуса.
- Хлорид кальция (CaCl2) также не оказывает влияния на цвет лакмуса.

Таким образом, вариант г) неверный.

Таким образом, верными вариантами являются а) и б). В розчині карбонату натрію і сульфіту калію фіолетовий лакмус змінює забарвлення на червоний і синій цвета соответственно. Карбонат натрію проявляє свою основность, сказываясь на цвете лакмуса, в силу наличия в растворе ОН-ионов. Сульфіт калію, в свою очередь также изменяет цвет лакмуса на синий из-за ионов гидроксида.