ответа 3.Укажіть речовину, яка не дає реакцію «Срібного дзеркала»:
глюкоза;
метанова кислота;
етаналь;
сахароза.
4.Укажіть результат дії на крохмаль гарячої води:
крохмаль повністю розчиняється у воді;
крохмаль набрякає у воді, утворюючи клейстер;
крохмаль не розчиняється у воді;
крохмаль розкладається.
19.Укажіть жиророзчинний вітамін:
В 12 ;
В 6 ;
Е;
С.
20.Укажіть волокна, які добувають із целюлози:
поліакрилонітрильні;
штучні;
синтетичні;
поліамідні.