Основные изменения белков при тепловой обработки мяса это их

клубника25 клубника25    2   04.10.2019 17:30    0

Ответы
ressoli442 ressoli442  09.10.2020 20:06

Основные изменения белков при тепловой обработки мяса это их

денатурация

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия