Определите формулу органического соединения, состоящего из углерода (массовая доля 40%), кислорода (массовая доля 53,33%) и водорода (массовая доля 6,67%), если относительная плотность паров этого вещества по воздуху составляет 6,207. Может ли это соединение относиться к классу углеводов? Вещество формулу, которого вы вывели мы и будем сегодня изучать.
С6Н12О6- глюкоза кислородосодержащее соединение, то какие функциональные груп-пы могут содержаться в ее молекуле?
Задание № 2
Возьмете дома кусочек рафинированного сахара и исследуйте физические свойства глюкозы. Данные занесите в таблицу.
Вещество Признаки
Цвет Запах Вкус Растворимость в воде
Глюкоза С6Н12О6
с химией