Определить валентность каждого атома в веществе по их формуле:
ацентонитрил CH3-C=N
этилен CH3-CH2-NH2
пропиловый спирт CH3-CH2-CH2=OH
пропилен CH2=CH-CH3
уксусная кислота CH3-COOH
этиленгликоль HO-CH2-CH2-OH

Валентность - это число связей, которое может образовать атом указанного элемента. Для определения валентности каждого атома в соединении, нужно рассмотреть, какие элементы присутствуют в формуле и сколько связей каждый из них может образовать.

1. ацентонитрил CH3-C=N:
В данном соединении присутствуют атомы углерода (C) и азота (N). Валентность атома углерода равна 4, так как он образует 4 связи. Валентность азота равна 3, так как он образует 3 связи.

2. этилен CH3-CH2-NH2:
В этом соединении также присутствуют атомы углерода (C) и азота (N). Валентность атома углерода здесь также равна 4, так как он образует 4 связи. Валентность азота равна 3, так как он образует 3 связи.

3. пропиловый спирт CH3-CH2-CH2=OH:
Здесь присутствуют атомы углерода (C) и кислорода (O). Валентность атома углерода равна 4, так как он образует 4 связи. Валентность атома кислорода равна 2, так как он образует 2 связи.

4. пропилен CH2=CH-CH3:
В этом соединении присутствуют атомы углерода (C) и водорода (H). Валентность атома углерода равна 4, так как он образует 4 связи. Валентность атома водорода равна 1, так как он образует 1 связь.

5. уксусная кислота CH3-COOH:
Здесь снова присутствуют атомы углерода (C) и кислорода (O). Валентность атома углерода также равна 4, так как он образует 4 связи. Валентность атома кислорода равна 2, так как он образует 2 связи.

6. этиленгликоль HO-CH2-CH2-OH:
В этом соединении присутствуют атомы углерода (C), кислорода (O) и водорода (H). Валентность атома углерода здесь также равна 4, так как он образует 4 связи. Валентность атома кислорода равна 2, так как он образует 2 связи. Валентность атома водорода равна 1, так как он образует 1 связь.

Таким образом, для каждого атома в перечисленных веществах можно определить его валентность:
- ацентонитрил CH3-C=N: валентность атома углерода - 4, валентность атома азота - 3
- этилен CH3-CH2-NH2: валентность атома углерода - 4, валентность атома азота - 3
- пропиловый спирт CH3-CH2-CH2=OH: валентность атома углерода - 4, валентность атома кислорода - 2
- пропилен CH2=CH-CH3: валентность атома углерода - 4, валентность атома водорода - 1
- уксусная кислота CH3-COOH: валентность атома углерода - 4, валентность атома кислорода - 2
- этиленгликоль HO-CH2-CH2-OH: валентность атома углерода - 4, валентность атома кислорода - 2, валентность атома водорода - 1