Определи, какие утверждения о сложных эфирах являются верными, а какие – неверными. Образуются в реакциях этерификации.
Продукты реакции гидролиза.
Являются твердыми веществами.
Обуславливают запах цветов, ягод, фруктов.
Подвергаются гидролизу.
Жиры – триглицериды жирных кислот.
Имеют атомную структуру.
Мыла – натриевые соли жирных кислот.