1. Химия
  2. Определение питательных

Определение питательных веществ в продуктах.Качественная реакция на белки,жиры,углеводы

drmarinda drmarinda    1   13.05.2020 08:05    0

Ответы
kshevchenko631 kshevchenko631  14.10.2020 15:48

качественная реакция на белок

белок+раствор боурета=красно-фиолетовая окраска

качественная реакция на крахмал (углеводы)

крахмал+раствор йода =фиолетовое окрашивание

качественная реакция на жиры

при раздавливании семечки на бумаге остоется след от масла

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия
2РАД11 2РАД11  26.08.2019 01:00
1. рассчитайте массу бромной воды (массовая доля брома 2,4%), которую может обесцветить пропилен объёмом 1,68л (н.у.)...
крот521 крот521  26.08.2019 01:00
Сответами по 1. складні речовини, які із атомів металу і гідроксильної групи, називаються 2. складні речовини, які із атомів гідрогену і кислотного залишку називаються 3....
Bdof72005 Bdof72005  07.07.2019 04:20
M(febr3)=100г m(koh)=130 г m(fe(oh)3)=?...
polina1329 polina1329  07.07.2019 04:20
Докажите что: cr2o3-амфотерное соединение...
Era383727 Era383727  07.07.2019 04:20
Напишите уравнение реакций гидрирования, гидрохлорирования, бромирования, окисления и гидратации: а)2-метилбутена-1; б)2-метилбутена-2 .желательно структурные формулы. заранее...
teyachichinadze1 teyachichinadze1  07.07.2019 04:20
Во сколько раз следует увеличить давление в системе c(к)+h20=co(г)+h2(г) чтобы скорость прямой реакции возросла в 100 раз?...
Медуха Медуха  24.06.2019 21:50
Закончите уравнения реакций. назовите полученные сложные вещества. а) h2+o2- . . mg+h3po4- . . h2+s- . . h2+ba- . . б) h2+pbo- . . k+h2- . . h2+n2- . . h2+cl2- . . в) zn+hcl-...
Лаура2205200 Лаура2205200  24.06.2019 21:50
8класс. примеры 5 солей и 5 кислот ....
dalldall dalldall  24.06.2019 21:50
3. составьте уравнения реакций, с которых можно осуществить превращения: 3 5 a) si→sio2→k2sio3→h2sio3→sio2→si→na2sio3 3-юю реакцию рассмотрите с точки зрения тэд (в ионном...
Helluing Helluing  24.06.2019 21:50
Напишите формулы веществ: нитрат железа (3), гидроксид хрома (2), серная кислота, фосфат стронция, сульфид алюминия, гидроксид меди (1), оксид кремния (4), карбонат лития,...

Популярные вопросы