Оксигеновмісні органічні речовини. Поняття про спирти, карбонові кислоти, жири, вуглеводи. Метанол, етанол,
гліцерол; молекулярні та структурні формули, фізичні властивості
1. Гра «Вірю — не вірю» :
1. Органічні речовини, до складу яких входить одна або кілька гідрогесильних груп, називають спира
2. Етанол як один з багатоатомних спиртів.
3. У складі молекули етилового спирту одна гідроксильна група.
4. Молекулярна формула гліцеролу оң0
5. Температура кипіння етанолу 120°C
6. Серед спиртів немає газів.
7. Функціональна група для спиртів - СОН.
8. Метанол -- отрута.
9. Етанол
— це газ з характерним запахом.
10. У молекулі гліцеролу дві гідроксильні групи.
11. Гліцерол добре розчинний у воді і має здатність вбирати воду з повітря.
12. Гліцерол кислий на смак.