Найти молярную массу сахараc12h22o11, установить массовые доли каждого элемента .

Mr(C12H22O11)=12*12+1*22+16*11=342 a.o.m.
W(C)=(144/ 342)*100%=42%
W(H)=(22/342)*100=6%
W(O)=(176/342)*100=51

Молярная масса =12*12+22+16*11=342 г/моль. Массовая доля (С)=144/342*100%=42,1%. Массовая доля кислорода =176/342*100%=51,46% массовая доля водорода =22/342*100%=6,43%