Напишите уравнения каждой ступени гидролиза крахмала.

UdTzgu UdTzgu    3   18.05.2019 05:50    1

Ответы
eva272727 eva272727  11.06.2020 11:51

крахмал сравнительно легко подвергается гидролизу который протекает под действием кислот или ферментов

конечный продукт гидролиза-глюкоза

[C6H10O5]n+nH2O-->nC6H12O6

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия