:напишите уравнение реакции спиртого брожения глюкозы зная что в результате ее образуются этиловый спирт и углекислый газ.рассчитайте,сколько граммов 40%-го раствора этилового спирта можно получить из 5 моль
глюкозы.

dinbili4 dinbili4    3   09.03.2019 09:20    0

Ответы
AntoniaMazhar AntoniaMazhar  24.05.2020 10:14

5C6H12O6=10C2H5OH+10CO2 (реакция спиртового брожения глюкозы, условие - ферменты)

Mr(C2H5OH)=46 грамм/моль

m(C2H5OH)=46*10=460 грамм

w 40% (С2H5OH)=460/0,4= 1150 грамм  40% раствора - ответ

 

 

 

 

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия