Напишите схему реакции триптофана с формальдегидом. С какой целью используется эта реакция в биохимических анализах? Какой цветной реакцией можно доказать наличие бензольного кольца в аминокислоте или пептиде?
Напишите трипептид Гис-Лиз-Мет. Укажите пептидные связи, N- и С-концевые аминокислоты в молекуле.