Приветик! Реакция поликонденсации альфа-аминокислот, входящих в состав белков. Например, синтез фрагмента белка - глицин-аланин-серин-цистеин- : ...+NH2-CH2-COOH + NH2-CH(CH3)-COOH + NH2-CH(CH2OH)-COOH + NH2-CH(CH2SH)-COOH + .--> ...-NH-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH(CH2OH)-CO-NH-CH(CH2SH)-CO-... (то, что в скобках, можно опустить вниз от СН) Или в общем виде: n NH2-CH(R)-COOH --> (-NH-CH(R)-CO-)n + nH2O Удачи!