На думку лікарів, добова доза кухонної солі (NaCl) становить не більше 2,5 г - саме стільки потрібно організму здорової людини. Навіть якщо ви не будете солити їжу, то все одно отримаєте необхідну для організму дозу солі з тих продуктів, які вживаєте. Якщо на упаковці продукту написано Е 401, Е 301, Е 500, Е 211, Е 331, Е 524, Е 485, Е 339, значить, в його склад входить сіль.
Проведіть виявлення хлорид-іонів у кухонній солі. Для цього у пробірку з 1-2 мл розчину натрій хлориду добавте 1 мл розчину аргентум нітрату (AgNO3). Що гається?