МОЛОЧНОКИСЛОЕ БРОЖЕНИЕ ГЛЮКОЗЫ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . В СВЕЖЕМ МОЛОКЕ СОДЕРЖИТСЯ 4,4 % УГЛЕВОДА ПО МАССЕ. МАССА (Г) МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ ,ОБРАЗОВАВШЕЙСЯ ПРИ СКИСАНИИ 8 КГ МОЛОКА

Farida1601 Farida1601    2   18.12.2020 21:52    49

Другие вопросы по теме Химия