Если считать через количество вещества: по реакции из 1 моля глюкозы получим 2 моля этанола. n(С6Н12О6)=m/M=76,8 : 180 = 0,43 моль --gt; n(С2Н5ОН)=0,432 = 0,86 моль m(С2Н5ОН) = n M = 0,86 46 = 39,25 г.
Если считать через количество вещества: по реакции из 1 моля глюкозы получим 2 моля этанола. n(С6Н12О6)=m/M=76,8 : 180 = 0,43 моль --gt; n(С2Н5ОН)=0,432 = 0,86 моль m(С2Н5ОН) = n M = 0,86 46 = 39,25 г.