Какова массовая доля сахарозы в природном сахаре , еслипутем гидролиза из 500 г сахара получается 150 г ответ нужен

vlad1458 vlad1458    3   31.03.2019 10:50    3

Ответы
toklike toklike  31.03.2019 10:50
С12н22о11 + н2о = с6н12о6 + с6н12о6 (глюкоза и фруктоза)  из одной г-моль сахарозы (342 г) получается 1 г-моль глюкозы (180 г),  значит, гидролизу подверглось 180/150*342 = 410.4 г сахарозы, что составляет около 82 %.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия