Каких характерных реакций можно определить 3 органические вещества глицерин крахмал белок напишите уравнения реакций

А) глицерин с синее окрашивание)
C3H8O3+Cu(OH)2=C3H6O3Cu+2H2O
б) крахмал с синее окрашивание)
(C6H10O5)n + I2 = (C6H10O5)n*I2
в) белок - биуретовая реакция (фиолетовая окраска)
белок+NaOH+CuSO4