какие углеводы или сложные углеводы могут участвовать в реакции серебряного зеркала (кроме глюкозы, если такие имеются) ​

Все те углеводы у которых есть карбонильная а не кетонная группа , т.е вот у глюкозы хвостик с карбонильной группой , реакция СЗ идет а у фруктозы кетонная группа на конце , не идет . это Качественная реакция на отличие кетонов и альдегидов

Объяснение: