Какие кислоты используются в пище? Почему в приготовление теста используется вместе с содой, уксусная кислота или лимонная? Обоснуй свой ответ.

danylka33 danylka33    2   04.12.2020 21:33    1

Ответы
vasdehinskil vasdehinskil  04.12.2020 22:00

Самыми известными органическими кислотами являются уксусная, лимонная, молочная, муравьиная, бензойная, щавелевая и яблочная.

В растительных продуктах чаще всего встречаются органические кислоты — яблочная, лимонная, винная, щавелевая, пировиноградная, молочная.

Объяснение:

ну я думаю что это правильный ответ

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия