1. Химия
  2. Какая связь существует между

Какая связь существует между строением молекулы жира и его агрегаиным состоянием?

Руслана462 Руслана462    3   04.06.2019 15:50    1

Ответы
artem2006voskanyan artem2006voskanyan  05.07.2020 14:30
Жиры - сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот. Если остаток карбоновой кислоты непредельный (т.е. содержит кратные связи), то жир будет жидким, в противном случае - твердым.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
ScHooLNick555 ScHooLNick555  05.07.2020 14:30
Водородные связи между молекулами жира, поэтому нет газообразного жира
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия
palienkoana palienkoana  03.03.2021 11:41
В чём физический смысл номера группы а) номер группы совпадает с числом электронов на последнем уровне для элементов главных подгрупп б) совпадает с числом нейтронов...
Tina19977 Tina19977  03.03.2021 11:42
Напишите реакции нейтрализации между кислотами и основаниями, в результате которых получаются следующие соли: Al2(SO4)3, NiCO3, Fe(NO3)3, Mg3(PO4)2, PbS, Li2SO4.​...
идинахер89 идинахер89  03.03.2021 11:42
Расставьте коэффициенты в схемах химических реакций. ОТВЕТЬТЕ УЖЕ КТО ТО...
mokrotynp0934y mokrotynp0934y  03.03.2021 11:42
Дано 112 г 10 % раствора хлорида калия добавили 21 г воды. Нужно определить массовую долю хлорида калия, в образовавшемся растворе.​...
EstrWite EstrWite  03.12.2020 11:38
Атомдық массасы протон саны нейтрон саны оттегі 16 хлор 37 фосфор 15​...
arinapretty arinapretty  03.12.2020 11:38
Впиши у клітинки табліці відповідні формули речовин. Знайди суму цифр кожного варіанту...
arven88 arven88  03.12.2020 11:38
Укажите тип кристаллической решёток в бинарном соединении элементов с протоными частицами 3 и 17 А)атомы Б)молекулярными В)ионные Г)металлические ОЧЕНЬ...
Catcat123dogdog Catcat123dogdog  03.12.2020 11:38
Укажіть назву розчину, у якому за даної температури ще можна розчинити певну порцію речовини А насиченийБ ненасиченийВ концентрованийперенасичений​...
Алина99999999999999 Алина99999999999999  03.12.2020 11:37
4. Удельная теплота сгорания пищевых продуктов (1 кг), рассчитайте количество теплоти оХлеб ржаной8880 Дж/кгЧтГовядина7524 Дж/кг...
Aleks2281338 Aleks2281338  03.12.2020 11:37
с 6 заданием 6. Сколько граммов растворимого вещества надо взять, чтобы приготовить 100 грамм 15% раствора. ​распишите...

Популярные вопросы