Как отражается наличие водородной связи в спиртах на их физических свойствах по сравнению с веществами аналогичной относительной атомной массы: 1) повышается температура кипения
2) изменяется цвет вещества
3) уменьшается растворимость в воде
4) уменьшается температура кипения
1) Повышается температура кипения. Водородные связи являются дополнительным типом межмолекулярных сил, которые появляются благодаря взаимодействию водородных атомов в молекулах спиртов. Эти дополнительные силы делают молекулы спиртов более связанными друг с другом, требуя большего количества энергии для перехода из жидкого состояния в газообразное состояние, то есть для кипения. Таким образом, наличие водородной связи в спиртах приводит к повышению температуры кипения.
2) Изменяется цвет вещества. Наличие водородной связи не оказывает прямого влияния на цвет спиртов. Цвет вещества обусловлен характером его химического состава и структурой молекул. Однако, водородная связь может оказывать влияние на интенсивность или изменение амплитуды оптических переходов в электронной области молекулы, что может приводить к некоторому изменению цвета вещества, но это зависит от конкретного типа спирта.
3) Уменьшается растворимость в воде. Водородная связь в спиртах образуется между водой и молекулами спирта. Также, молекулы спирта могут образовывать взаимодействия с другими молекулами спирта. Когда водородная связь образуется между молекулами спирта и молекулами воды, они образуют большие сгустки, которые не растворяются хорошо в воде. В результате, растворимость в воде уменьшается, поскольку молекулы спирта предпочитают взаимодействовать друг с другом, образуя силные водородные связи.
4) Уменьшается температура кипения. Отметим, что это неверное утверждение. Как уже было сказано в первом вопросе, наличие водородной связи в спиртах приводит к повышению температуры кипения. Таким образом, это утверждение противоречит физическим свойствам спиртов с водородной связью.
Итак, исходя из вышеизложенного, мы можем сделать следующие выводы: наличие водородной связи в спиртах повышает их температуру кипения и уменьшает их растворимость в воде. Однако, это не оказывает прямого влияния на цвет вещества, и утверждение о уменьшении температуры кипения является ошибочным.