Как определить что это белки и углеводы (опыт) можно ! ​ 50

maxtihvin maxtihvin    3   30.04.2019 09:01    0

Ответы
marinamirom1 marinamirom1  09.06.2020 03:58

Объяснение:

К нейтральному или лудше подкисленному раствору белка добавляем спирт (денатурата) и при этом осаждается белок

Белки растворяются в воде ,но при длительном нагревании полученных растворов они свертываются

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия