Качественная реакция многоатомных спиртов – взаимодействие глицерина с гидроксидом меди (II).
1. В чистую пробирку налить 1-2 мл раствора гидроксида натрия и добавить к нему 2-3 капли раствора сульфата меди (II) до выпадения осадка.
2. К осадку добавить раствор глицерина и взболтать.
Что наблюдаете? Запишите уравнения соответствующих химических реакций