Графит оставляет след на бумаге при легком надавливании, а алмаз царапает стекло. Объясните причину мягкости графита

Различие между алмазом и графитом заключается в их пространственном строении.

В графите атомы углерода находятся в состоянии sp2-гибридизации, что обсуловливает слоистую структуру графита, состоящую из плоских шестиугольников. Расстояния между атомами углерода, находящихся в разных слоях превышают расстояния между атомами в пределах одного слоя. Именно благодаря слоистой структуре графит приобретает "пишущие" свойства.

У алмаза же атомы углерода находятся  в состоянии sp3-гибридизации, поэтому алмаз высокопрочен, имеет уникальную твердость и потому применяется для создания режущих инструментов.