Этанол в отличие от глицерина:
1) едкое вещество
2) с водой образует растворы любой концентрации
3) бесцветная вязкая жидкость, сладкая на вкус
4) имеет характерный запах

Этанол от Глицерина отличается по составу, если написать их химическую формулу, то по ней можно увидеть, что этанол имеет одну гидроксильную группу, а Глицерин — две.

Глицерин тяжелее и менее горюч.

Этанол можно обнаружить в природе (спиртовое брожение продуктов, содержащих углеводы), а глицерин нет (лишь его производные — жиры).

В людям, пытающимся отличить растворы будет запах Этанола, по нему легко узнать этот спирт, а так же вкусы веществ — Глицерин сладкий, а Этанол горький. Пробовать их, конечно, нужно в микродозах — буквально на кончик языка и только в том случае, если это аптечные продукты. Технические вещества могут быть очень опасными, так как в них много токсичных веществ.

2 и 4 мне так кажется