Есть три стакана с раствором глюкозы, сахарозы и крахмала. Как можно распознать эти вещества? Написать уравнение соответствующих реакций.

Шаурма1111111 Шаурма1111111    1   02.04.2021 18:35    0

Ответы
mrtwesor mrtwesor  02.05.2021 18:36

Не проявляет восстанавливающих свойств — не реагирует с реактивами Толленса, Фелинга и Бенедикта. Не образует открытую форму, поэтому не проявляет свойств альдегидов и кетонов. Наличие гидроксильных групп в молекуле сахарозы легко подтверждается реакцией с гидроксидами металлов

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия