До яких сполук окиснюється та відновлюється глюкоза? Скласти рівняння реакції

Kotyaty Kotyaty    2   14.02.2022 00:59    0

Ответы
КетиШифр КетиШифр  14.02.2022 01:00
Молекула глюкози є альдегідоспиртом. Тому глюкоза вступає в реакції, характерні для багатоатомних спиртів і альдегідів. Як багатоатомний спирт глюкоза реагує з купрум(ІІ) гідроксидом, утворюючи розчин синього кольору. Як альдегід глюкоза окиснюється (наприклад, у реакції «срібного дзеркала») до глюконової кислоти.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия