До іть будьласка .мені потрібно чим бистріш написати йе завдання .даю 20 яка маса води знаходиться для гідролизу 16.62 сахарози?

ответ:16,62

Объяснение:Для розрахунку маси води, необхідної для гідролізу 16,62 г сахарози, спочатку потрібно врахувати молекулярну масу цукру та його хімічну формулу. Молекулярна маса сахарози (C₁₂H₂₂O₁₁) становить приблизно 342,3 г/моль.

Сахароза гідролізує на глюкозу (C₆H₁₂O₆) та фруктозу (C₆H₁₂O₆) водою (H₂O) в присутності каталізатора. Захоплення води в цьому процесі відбувається в еквімолярних співвідношеннях.

Отже, для гідролізу 16,62 г сахарози потрібно врахувати масу сахарози та води в молях. Маса сахарози в молях обчислюється, поділивши масу на молекулярну масу:

моль сахарози = маса сахарози / молекулярна маса сахарози

моль сахарози = 16,62 г / 342,3 г/моль

Отримаємо моль сахарози, яку потрібно гідролізувати.

Так як гідроліз відбувається в еквімолярних співвідношеннях з водою, маса води, необхідна для гідролізу, буде така ж, як маса сахарози:

маса води = маса сахарози = 16,62 г

Таким чином, для гідролізу 16,62 г сахарози потрібно 16,62 г води.