Денатурація білка – це А втрата його природних властивостей внаслідок розчинення у воді
Б втрата його природних властивостей внаслідок дії високих температур
В розкладання макромолекули білка на низькомолекулярні речовини
Г розкладання макромолекули білка на амінокислоти.

marinnka09 marinnka09    1   13.02.2021 14:04    1

Ответы
hoteleleon3 hoteleleon3  15.03.2021 14:05

Б потеря его природных свойств вследствие воздействия высоких температур

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия