Денатурація білків відбувається під дією 1. води 2. кислот 3. радіацій

ycnakouc7oy2xua ycnakouc7oy2xua    3   08.06.2019 01:10    2

Ответы
karolka10201020 karolka10201020  01.10.2020 21:51
Денатурация белков происходит при нагревании и замораживании пищевых продуктов поддействием различных излучений, кислот, щелочей, резких механических воздействий и других факторов.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия