Дан пептид Гис-Тир-Лиз-Асп. а) около каждой аминокислоты укажите заряд ее радикала (+,-,0) при рН=7,0; дайте определение ИЭТ аминокислоты или пептида; определите область рН (>,<, = 7,0), в которой лежит ИЭТ данного пептида;
б) имеет ли пептид заряд при рН = 7,0?
в) как изменится заряд пептида при рН=7,0, если аминокислоту Гис заменить на Глу?