Чтобы отличить глюкозу от фруктозы, используют...
ЧТО?

236784 236784    1   09.05.2020 17:25    1

Ответы
Narak4000 Narak4000  14.10.2020 12:23

Молекула глюкозы имеет альдегидную группу, поэтому глюкоза дает реакцию серебряного зеркала.В молекуле фруктозы альдегидной группы нет, реакцию серебряного зеркала она не дает, но зато реагирует с гидроксидом меди (как и глюкоза), как многоатомный спирт, давая синее окрашивание, но в отличие от глюкозы не дает при нагревании красно-оранжевый осадок оксида меди (I).

Йод тебе в крч

Объяснение:

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия