Что такое электролиз раствора своими словами, что физически из себя представляет?

ну, это разложение вещества на составные его части при прохождении электрического тока через данный раствор

Имеется у нас какой-то раствор в-ва и воды

Данное вещество должно распадаться на ионы, катионы (+) и/или анионы (-)

В раствор помещают катод (-) и анод (+), под действием электрического тока или по другим причинам вещество распадается на катионы(+) и/или анионы(-), вода распадается на катион H(+) и анион OH(-)

Так как плюс к минусу притягивается то, катионы(+) стремятся к катоду(-), а анионы (-) к аноду(+)

На катоде:

К катоду притягивается катион в-ва и катион H+, где либо кто-то один, либо оба одновременно восстанавливаются, то есть присоединяют электроны и становятся нейтральными частицами

Зачастую это вещество - соль, то есть содержит катион металла, если металл находится правее водорода в ряду ЭХРН, то восстанавливается только металл, если между Zn и Pb (включая их), то и металл и водород, если левее Zn, только водород

На аноде

К катоду притягивается анион вещества и анион OH(-)

Окисляется, либо один, либо другойя не одновременно, зависит от их места в ряду

I Br S Cl OH SO4 NO3 F

Кто идёт раньше - тот и восстанавливается

Те анионы и катионы, что перешли в нейтральные атомы, то есть восстановились или окислились, выделяются в чистом виде, а те па́ры катионов и анионов, что остались, то есть не реакции на катоде и аноде, объединяются в новое вещество

Например LiCl + H2O

LiCl = Li(+) + Cl(-)

H2O = H(+) + OH(-)

На катоде будет восстанавливаться только водород H(+) (так как смотреть выше), а на аноде Cl(-)

То есть H и Cl восстановился и окислился, и выделились в чистом виде, а в растворе остались Li(+) и OH(-), они объединяются в LiOH

Итого:

2LiCl+2H₂O=Cl₂↑+H₂↑+2LiOH