1. Химия
  2. Что происходит с раствором белка

Что происходит с раствором белка куриного яйца при нагревании?

Rav1112 Rav1112    2   28.06.2019 06:40    0

Ответы
Boi11 Boi11  02.10.2020 13:41
Нагретая часть жидкости скоро помутнеет, так как белок при нагревании белок всегда свертывается)
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия
ivanmyas ivanmyas  01.11.2020 19:10
30. При сгорании 5,5 г органического вещества образовалось 4,26 л (н. у.) углекислого газа и 1,1 мл воды. Определите простейшую и истинную формулу вещества, если...
Jelly2005 Jelly2005  01.11.2020 19:11
Масса 20-ти процентного раствора серной кислоты,взятого ля приготовления 1 кг 15-ти процентного раствора,равна г.ответ запишите с точностью до целых....
yarmen021 yarmen021  01.11.2020 19:11
Напишите уравнения в молекулярной, полной и сокращенной ионных формах таких реакций: б) фосфат кальция + серная кислота; в) фосфат кальция + фосфорной кислоты....
maksfire maksfire  01.11.2020 19:11
4. Определите объемы указанных газов (в л., н.у.). Ar(H)=1, Ar(O)=16 8г Н2 V(H2) - ?64г О2 V(O2) - ?​...
PavelSol PavelSol  01.11.2020 19:11
Какая структурная формула имеет такое название?: 4-етилгекс-1-ен...
dasha2oo2 dasha2oo2  01.11.2020 19:11
Вычислите массу продукта реакции взаимодействия пропина объемом 5,6 л (н.у.) с избытком хлора...
maksimananchenko maksimananchenko  10.03.2021 06:21
,осуществите следующие превращения 1,hcl→cl2→kclo3→kcl→agcl 2,br2→hbr→kbr→br2→nabr→nacl 3,kclo3-cl2-kclo3-kcl-cl2 4.i2- ki -i2 -nai- nacl -agci 5.f2-hf-caf2-cacl2-agcl...
SashaLaik SashaLaik  10.03.2021 06:22
Свойство уксусной ктслоты CH ₃ COOH + ZU​...
Проник755 Проник755  10.03.2021 06:22
4. Растворимость соли КСl при 200 составляет 16 г, а при 60° 45г. Какая масса соли выпадет в осадок при охлаждении 200 г раствора этой соли от температуры 60° до...
Dasha200820 Dasha200820  10.03.2021 06:22
Дайте название соединениям...

Популярные вопросы