Что происходит при термической обработки крахмала?

davidmarabyan davidmarabyan    3   08.05.2020 10:59    1

Ответы
mvamz mvamz  14.10.2020 11:00

Нагревание водной суспензии такого крахмала при 60°С.Происходит деструкция крахмала,на что указывают коффиценты.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия