Чим пояснюється поява кірки при випіканні хліба, смаженні картоплі?
а)частковим гідролізом крохмалю
б)повним гідролізом крохмалю
в)утворенням декстринів

kabylbekova2002 kabylbekova2002    1   21.05.2020 12:06    20

Другие вопросы по теме Химия