Целлюлоза используется в пищевой промышленности как добавка, препятствующая слеживанию и комкованию порошкообразных продуктов (сухих смесей для приготовления киселей, печенья, тортов) под кодом e460 под действием соляной кислоты в желудке она гидролизуется на 5%.какая масса глюкозы получится при этом из 5г глюкозы? ответ: 0,9 г

BooHazz    3   04.04.2019 15:05    37