c) Определи кислотность молока в градусах Tёрнера, если при титровании аликвотной части молока – 20 ml – раствором гидроксида натрия нормальной концентрации 0,1 моль/л получены результаты: V1(NaOH)=4,30мл; V2(NaOH)=4,10мл; V3(NaOH)=4,10мл. (Нормативная кислотность свежего коровьего молока 15≑19)

alinkaivankiv    2   16.03.2021 12:12    0