W = m (цукру) × 100 / m (розчину) = 23 × 100 / 345 = 6,67%
m (води) = m (розчину) – m (цукру) = 345 – 23 = 322 г
W = m (цукру) × 100 / m (розчину) = 23 × 100 / 345 = 6,67%
m (води) = m (розчину) – m (цукру) = 345 – 23 = 322 г