Амінокислоти є амфотерними сполуками, так як вони взаємодіють:
а) з кислотами б) лугами
в) спиртами г) кислотами та лугами
10. Самі слабкі кислотні властивості проявляє кислота:
а) оцтова б) хлороцтова
в) амінооцтова г) дихлороцтова
11. Амінокислоти, проявляють амфотерні властивості, при взаємодії:
а) з кислотами
б) основами
в) кислотами і основами
г) спиртами При взаємодії амінокислот зі спиртами утворюється:
а) складні естери
б) солі
в) дипептиди
г етери