5.(0.5б.) Виберіть процес , який є якісною реакцією на крохмаль:
а) посиніння при додаванні спиртового розчину йоду;
б) реакція «срібного д дзеркала»;
в) утворення осаду червоного кольору кольору при нагріванні з розчином купрум(ІІ) гідроксиду.
г) знебарвлення розчину калій перманганату.
6.(0,5б.) Виберіть функціональні групи, що містять амінокислоти:
а) гідроксильна і гідроксогрупа;
б) карбоксильна і нітрогрупа;
в) аміно- і карбоксильна;
г) гідроксильна і карбоксильна.
ІІ- рівень ( )
7( ). Вкажіть вуглеводні, із залишків яких складається молекула крохмалю:
а) α-глюкоза;
б) β-глюкоза;
в) α-фруктоза,
г) β-фруктоза

8. Вкажіть усі правильні відповіді:
( ) Вкажіть насичені вищі карбонові кислоти:
а) стеаринова;
б) олеїнова;
в) ліноленова;
г) пальмітинова;
д) лінолева
9. ( )Обчисліть об’єм (в л, н.у) карбон (IV), який утворюється при спалюванні
1 моль етилового спирту: (напишіть обчислення)
а) 22,4;
б) 11,2;
в) 5,6;
г) 44,8.
ІІІ – рівень( )
10(1,5б.). Встановіть відповідність між назвою та формулами вуглеводів:
а) Глюкоза
б) Целюлоза
в) Сахароза

C12H22O11
[C5H10O5]n
C6H12O6
1а, 2в, 3б.
1б, 2а, 3в;
1в, 2б, 3а.
11(1,5б.) Встановіть відповідність між реагентами та продуктами реакції:
СН3СООН + NaОН
С2Н5ОН + O2
СН3СООН + Na2СO3
СН3СООН + Zn

А) СO2↑+ Н2O
Б) СН3СОONa + Н2O
В) (СН3СОО)2Zn + Н2↑
Г) СН3СОONа + Н2O + СO2↑
1б, 2а, 3г, 4в;
1а, 2б, 3в, 4г;
1в, 2а, 3б, 4г;
1г, 2в, 3а, 4 б.

f0xses    1   12.05.2020 17:24    4