2) Який зв’язок існує між назвою та смаком глюкози? 3) Які форми глюкози вам відомі? У яких агрегатних станах вони
існують?
4) Чим різняться за будовою α- і β-форми глюкози?
5) Які функціональні групи визначають здатність глюкози до реакцій
окиснення і відновлення?
6) До яких сполук окислюється і відновлюється глюкоза?
7) У чому полягає подібність глюкози й гліцерилу, глюкози й етаналю?
Як довести цю подібність експериментально?

dimonf dimonf    1   02.11.2020 12:19    11

Другие вопросы по теме Химия