2. Як одержують гліцерин ? Гліцерин
Широко застосовується для Виготовлення косметичних
парфумерних виробів Більшість гліцерину в промисловості одержують
гідролізом жирів. Яку масу гліцерину можна отримати з природного жиру масою
17,8 кг , який містить 97 % тристеарину
(М (тристеарину) = 890 г/моль)?