2. Укажіть вуглеводи, які належать до полісахаридів:
а) глюкоза, фруктоза; б) сахароза, мальтоза; в)крохмаль, целюлоза; г)рибоза, дезоксирибоза.
3. Реакція, що перебуває в основі гідролізу жирів у присутності лугу або соди, застосовується для одержання:
а)гліцерину; б)вищих карбонових кислот; в)гліцерину.
4. Із запропонованих речовин виберіть ті, що вступають у реакцію «срібного дзеркала»:
а)фенол; б)метаналь; в)гліцерин.
5. Укажіть об’єм водню, необхідний для отримання аніліну кількістю речовини 0,1 моль:
а)0,224л; б)2,2410л; в)2,5л; г)22,4л.